Samsun’un Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

Samsun ziyaretinizin verimli ve farklı geçmesini istiyorsanız, sizin için hazırladığımız rehbere mutlaka göz atmalısınız. Samsun’da gezilecek yerlerden alınabilecek hediyelik eşyalara kadar rehberimizde Samsun ile ilgili tüm önemli bilgileri bulabilirsiniz. Keyifli okumalar dileriz.

Neyi Meşhur? 18.10.2020, 23:19
3629
Samsun’un Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

Samsun’un meşhur ürünleri, el işlemeciliği ile yapılan cam ürünler ve etli yemeklerdir. Aynı zamanda bölgenin deniz kenarında olması, balıkçılığı da beraberinde getirmektedir. Samsun, Orta Karadeniz Bölgesi’nde yer alır ve Türkiye’nin en kalabalık şehirleri sıralamasında 16. Sıradadır. İlde Turizm Bakanlığı’nın yaptığı çalışmalar ve özelleştirilmiş bölgeler bulunmaktadır. Özellikle Bafra’da bulunan delta ovaları ve nehirler, turistler tarafından sıkça ziyaret edilmektedir.

Samsun’un Meşhur Pideleri Nelerdir?

Samsun’da yapılan meşhur pideler, şu şekildedir:

  • Bafra pidesi: Bu pide, Samsun’un hangi yöresinde bulunduğunuza göre farklı yapılış şekillerine sahiptir. Kaşarlı, yumurtalı ya da sade olarak yapılabilir. Ancak tüm pidelerin ortak noktası, içerisinde bol miktarda kıyma bulundurmasıdır. Kıymanın üzerine kaşar ya da yumurta konarak fırınlanır ve sıcak olarak servis edilir. Samsun’daki tüm restoran ve börekçilerde bulabileceğiniz bir lezzettir.
  • Terme Pidesi: Üstü kapalı olarak pişirilen bu pide, kıymanın iç yağında pidenin içinin de pişmesini hedefler. Kızaran pide, sıcak olarak servis edilir. Lezzet, özellikle kahvaltılarda tüketilmektedir.
  • Nokul: bir çeşit poğaça olsa da, yapılışı ile pideyi andırır. Mayalı hamurun açılması ile yapılan  lezzet, rulo şeklinde sarılır. Rulonun arasına kıyma konur. Fırına girmeden önce ince ince kesilir ve üzerine yumurta sürülür. Bu şekilde pişirilerek sıcak servis edilir.

Merak edilen Mardin'in neyi meşhur? Bilgilerine de bakabilirsiniz.

Samsun’da Yenebilecek Ana Yemekler Nelerdir?

Samsun’un meşhur ana yemekleri şu şekilde sıralanabilir:

  • İçli mantı: elde açılan bir mantı olan içli mantı, kısa süreli olarak fırında pişirilir. Kayseri mantısından farkı, hiçbir pişirme aşamasında haşlanmamasıdır. Fırına verilen mantılar, hafif kızardıktan sonra sosuyla birlikte tavaya alınır ve sosla birlikte pişirilir. İsteğe göre sarımsaklı yoğurtla servis edilir.
  • Kaz pilavı: Tüyleri yolunarak temizlenen kazlar haşlanarak suyuyla bulgur pilavı yapılır. Bulgur pilavı hafif piştikten sonra üzerine kaz eti konarak fırına atılır.
  • Mısırlı fasulye çorbası: Islatılmış kuru fasulye ile taze süt mısırın bir araya gelmesi ile oluşturulan lezzet, yemek öncesinde servis edilir.
  • Bakla sarması: Üzüm yaprağında yapılan sarmanın içine kuru bakla da atılır. İçine kuş üzümü ya da baharat konarak servis edilir. Pişme süresi kısa olan bir yemektir.

Samsun’da Gezilebilecek Yerler Nerelerdir?

Samsun’da görmeniz gereken yerler şu şekildedir:

  • Şahinkaya Kanyonu: Samsun’da doğayla iç içe olabileceğiniz özel yerlerden olan bu kanyon, yüksek dağların görkemini izleyebileceğiniz bir alan sunar.
  • Bandırma Müzesi: Bandırma vapurunu da içine alan müze, Osmanlı ve Cumhuriyet dönemlerinden kalma eserler barındırmaktadır.
  • Çivisiz Cami: Yapımında tek bir çivi bile kullanılmaması sebebiyle bu adı alan cami, Samsun Göğceli Camii olarak da bilinir. Caminin her parçası, birbirine geçmeli şekilde düzenlenmiştir. Bu sayede çiviye gerek kalmadan ayakta durur.

Samsun’dan Hangi Hediyelikler Alınır?

Samsun’da alınabilecek hediyelik eşyalar şu şekildedir:

  • El sanatları: Bölgede bulunan Mecidiye Çarşısı ve Yabancılar Çarşısı, bu konuda size geniş seçenekler sunar. Cam boyamalardan işlemelere şehre özgü tüm el sanatları çeşitlerini burada bulabilirsiniz.
  • İstiklal Caddesi: Alışveriş merkezlerinin bulunduğu caddedir. Samsun’un en işlek alanları arasında yer alır. Buradan giyim ürünü ya da el işlemesi havlu alabilirsiniz. Aynı zamanda burada tablo yapan sanatçılar da bulunur. Size özel tablonuzu 1 saat içinde alabilirsiniz.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 31 80
2. Fenerbahçe 31 75
3. Samsunspor 32 54
4. Beşiktaş 31 52
5. Eyüpspor 32 50
6. Başakşehir 31 48
7. Trabzonspor 31 45
8. Göztepe 31 43
9. Konyaspor 32 43
10. Kasımpaşa 31 42
11. Gaziantep FK 31 42
12. Kayserispor 31 40
13. Antalyaspor 31 40
14. Rizespor 31 37
15. Sivasspor 32 34
16. Alanyaspor 31 34
17. Bodrum FK 32 34
18. Hatayspor 31 19
19. A.Demirspor 31 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 36 69
2. Karagümrük 36 63
3. Gençlerbirliği 36 62
4. Bandırmaspor 36 60
5. İstanbulspor 36 58
6. Erzurumspor 36 58
7. Iğdır FK 36 55
8. Boluspor 36 55
9. Amed Sportif 36 54
10. Ümraniye 36 53
11. Esenler Erokspor 36 52
12. Keçiörengücü 36 51
13. Ahlatçı Çorum FK 36 51
14. Sakaryaspor 36 48
15. Pendikspor 36 45
16. Manisa FK 36 44
17. Ankaragücü 36 42
18. Şanlıurfaspor 36 40
19. Adanaspor 36 30
20. Yeni Malatyaspor 36 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 34 82
2. Arsenal 34 67
3. Newcastle 34 62
4. M.City 34 61
5. Chelsea 34 60
6. Nottingham Forest 33 60
7. Aston Villa 34 57
8. Fulham 34 51
9. Brighton 34 51
10. Bournemouth 34 50
11. Brentford 33 46
12. Crystal Palace 34 45
13. Wolves 34 41
14. M. United 34 39
15. Everton 34 38
16. Tottenham 34 37
17. West Ham United 34 36
18. Ipswich Town 34 21
19. Leicester City 34 18
20. Southampton 34 11
Takımlar O P
1. Barcelona 33 76
2. Real Madrid 33 72
3. Atletico Madrid 33 66
4. Athletic Bilbao 33 60
5. Villarreal 33 55
6. Real Betis 33 54
7. Celta Vigo 33 46
8. Osasuna 33 44
9. Mallorca 33 44
10. Real Sociedad 33 42
11. Rayo Vallecano 33 41
12. Getafe 33 39
13. Espanyol 33 39
14. Valencia 33 39
15. Sevilla 33 37
16. Girona 33 35
17. Deportivo Alaves 33 34
18. Las Palmas 33 32
19. Leganes 33 30
20. Real Valladolid 33 16