Son Dakika

İzmir’in Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

İzmir’i ziyaret etmek isteyenler için en güzel İzmir yemeklerinden alınacak hediyelik eşyalara, İzmir hakkında her şeyi yazımızda derledik. Keyifli bir seyahat için önceden belirleyeceğiniz rotada yazımızı rehber edinebilir, İzmir’in hiçbir güzelliğini kaçırmadan ziyaretinizi sonlandırabilirsiniz. Keyifli okumalar dileriz.

Neyi Meşhur? 18.10.2020, 19:30
3527
İzmir’in Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

İzmir’in meşhur yemekleri, hamur işleri ile bitkileri bir araya getiren lezzetlerdir. Diğer Ege illerinin aksine İzmir’de boyoz gibi hamur işleri de tüketilir. Özellikle Alsancak gibi turistik açıdan  hareketli alanlarda özel lokantalara ve sadece yöresel besinler üretilen satış alanlarına rastlanır. Aynı zamanda şehirde deniz ürünlerinden şerbetli tatlılara kadar geniş bir yemek yelpazesi mevcuttur. Bu nedenle İzmir’in ziyaretçileri, turist olmanın tadını sonuna kadar çıkararak bu şehirden ayrılırlar.

İzmir’in Meşhur Yemekleri Nelerdir?

İzmir’de yenecek yemekler, oradan başka hiçbir yerde yiyemeyeceğiniz, yeseniz de aynı tadı alamayacağınız lezzetlerden oluşur. Bu lezzetler şu şekilde sıralanabilir:

  • Boyoz: Kalori yönünden pek masum olmayan bu hamur işi, Yahudilerden İzmir halkına kalan lezzetler arasında yer alır. geçmişten bu yana farklı millerlere ve dinlere ev sahipliği yapmış bu şehirdeki pek çok yemek, milletler arasında yayılarak var olmuştur. Boyoz da bu yiyeceklerden biridir. Genellikle kahvaltıda, haşlanmış yumurta ile birlikte tüketilen bu hamur işi, sade olarak yapılır. Mayasız hamurdan yapılan bu yiyecek, son dönemde ıspanaklı ve peynirli olarak da satışa sürülmüştür.
  • Kumru: Bir tür sandviç olan kumru, özellikle Alsancak bölgesinde sık yapılır. Seyyar olarak satışa sunulan bu yiyecek, yemek yiyemediğiniz zamanlarda aperatif olarak tüketilebilir.
  • Bomba: ince bir hamur içerisinde çikolata ile pişirilerek üretilen bu lezzet, yoğun şeker ve kalori içerir.
  • Sütte balık: İzmir’in leziz ana yemekleri arasında yer alan sütlü balık, süt, yumurta ve kremada pişen balıktan oluşur. Bunun için genellikle levrek kullanılır.

İzmir’in Meşhur Köfteleri Nelerdir?

İzmir’de yaygın tüketilen köfteler şu şekildedir:

  • İzmir köfte: Kızartılarak yapılan bu köfte, patates ve biber ile servis edilir. Az suda fırında üstü kızartılarak pişirilen lezzet, misafir yemekleri arasında yer alır ve İzmir’in her yerinde yapılır.
  • Bergama Köftesi: Özel olarak Bergama’da yapılan bu köfte, piyaz ile birlikte tüketilir. Kaşarlı ya da sade olarak servis edilir.
  • Tire Köftesi: Özellikle İzmir’in Tire ilçesinde pişirilen bu köfte, alttaki ekmek yatağı ve domates sosu ile misafirlere sunulmaktadır.

Merak edilen Hatay gezi rehberini de inceleyebilirsiniz.

İzmir’de Nerede Ne Yenir?

İzmir’de yiyecekleri ile ünlü yerler şu şekildedir:

  • Şirince’nin şarabı: Üzüm şarabında bir marka halini alan Şirince ilçesi, her yıl bu sebeple binlerce turisti ağırlar.
  • Tire’nin otlu böreği: Tire’de sıklıkla misafirlere yapılan bu börek, içerisinde doğada yetişen otları ve peyniri bulundurur. Bazı yörelerde bu böreğin içine pırasa da konur.
  • Bergama’nın kuzu göbeği mantarı: Bergama’da yetişen bu mantardan, bölgede lezzetli tencere yemekleri yapılmaktadır.
  • Foça’nın yoğurtlu gopezi: Balık yoğurtla yenmez diyenlere bu lezzeti tatmalarını tavsiye ederiz. Bu yemek, kupa balığının yoğurtla buluşmasıyla pişirilmektedir.

İzmir’de Hediyelik Eşya Olarak Ne Alınır?

İzmir’den hediyelik alınacak yerler şu şekildedir:

  • Nazarköy’den nazar boncukları: izmir’in Kemalpaşa ilçesine bağlı Nazarköy, nazar boncuklarıyla ünlüdür. 1950’den bu yana nam salan köy, aynı zamanda diğer cam eşyaların da üretim merkezi haline gelmiştir.
  • Bergama’dan dokuma halı: Bergama ilçesinin en gelişmiş zanaatleri arasında yer alan dokumacılık, İzmir misafirlerine görsel bir şölen sunar. Buradaki tüm halı ve kilimler elde dokunur ve yılların emeğiyle tamamlanır.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
5
kısa süreli hafif yoğunluklu yağmur
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 31 80
2. Fenerbahçe 31 75
3. Samsunspor 32 54
4. Beşiktaş 31 52
5. Eyüpspor 32 50
6. Başakşehir 31 48
7. Trabzonspor 31 45
8. Göztepe 31 43
9. Konyaspor 32 43
10. Kasımpaşa 31 42
11. Gaziantep FK 31 42
12. Kayserispor 31 40
13. Antalyaspor 31 40
14. Rizespor 31 37
15. Sivasspor 32 34
16. Alanyaspor 31 34
17. Bodrum FK 32 34
18. Hatayspor 31 19
19. A.Demirspor 31 -2
Takımlar O P
1. Kocaelispor 36 69
2. Karagümrük 36 63
3. Gençlerbirliği 36 62
4. Bandırmaspor 36 60
5. İstanbulspor 36 58
6. Erzurumspor 36 58
7. Iğdır FK 36 55
8. Boluspor 36 55
9. Amed Sportif 36 54
10. Ümraniye 36 53
11. Esenler Erokspor 36 52
12. Keçiörengücü 36 51
13. Ahlatçı Çorum FK 36 51
14. Sakaryaspor 36 48
15. Pendikspor 36 45
16. Manisa FK 36 44
17. Ankaragücü 36 42
18. Şanlıurfaspor 36 40
19. Adanaspor 36 30
20. Yeni Malatyaspor 36 -21
Takımlar O P
1. Liverpool 34 82
2. Arsenal 34 67
3. Newcastle 34 62
4. M.City 34 61
5. Chelsea 34 60
6. Nottingham Forest 33 60
7. Aston Villa 34 57
8. Fulham 34 51
9. Brighton 34 51
10. Bournemouth 34 50
11. Brentford 33 46
12. Crystal Palace 34 45
13. Wolves 34 41
14. M. United 34 39
15. Everton 34 38
16. Tottenham 34 37
17. West Ham United 34 36
18. Ipswich Town 34 21
19. Leicester City 34 18
20. Southampton 34 11
Takımlar O P
1. Barcelona 33 76
2. Real Madrid 33 72
3. Atletico Madrid 33 66
4. Athletic Bilbao 33 60
5. Villarreal 33 55
6. Real Betis 33 54
7. Celta Vigo 33 46
8. Osasuna 33 44
9. Mallorca 33 44
10. Real Sociedad 33 42
11. Rayo Vallecano 33 41
12. Getafe 33 39
13. Espanyol 33 39
14. Valencia 33 39
15. Sevilla 33 37
16. Girona 33 35
17. Deportivo Alaves 33 34
18. Las Palmas 33 32
19. Leganes 33 30
20. Real Valladolid 33 16