İzmir’in Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

İzmir’i ziyaret etmek isteyenler için en güzel İzmir yemeklerinden alınacak hediyelik eşyalara, İzmir hakkında her şeyi yazımızda derledik. Keyifli bir seyahat için önceden belirleyeceğiniz rotada yazımızı rehber edinebilir, İzmir’in hiçbir güzelliğini kaçırmadan ziyaretinizi sonlandırabilirsiniz. Keyifli okumalar dileriz.

Neyi Meşhur? 18.10.2020, 19:30
102
İzmir’in Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

İzmir’in meşhur yemekleri, hamur işleri ile bitkileri bir araya getiren lezzetlerdir. Diğer Ege illerinin aksine İzmir’de boyoz gibi hamur işleri de tüketilir. Özellikle Alsancak gibi turistik açıdan  hareketli alanlarda özel lokantalara ve sadece yöresel besinler üretilen satış alanlarına rastlanır. Aynı zamanda şehirde deniz ürünlerinden şerbetli tatlılara kadar geniş bir yemek yelpazesi mevcuttur. Bu nedenle İzmir’in ziyaretçileri, turist olmanın tadını sonuna kadar çıkararak bu şehirden ayrılırlar.

İzmir’in Meşhur Yemekleri Nelerdir?

İzmir’de yenecek yemekler, oradan başka hiçbir yerde yiyemeyeceğiniz, yeseniz de aynı tadı alamayacağınız lezzetlerden oluşur. Bu lezzetler şu şekilde sıralanabilir:

  • Boyoz: Kalori yönünden pek masum olmayan bu hamur işi, Yahudilerden İzmir halkına kalan lezzetler arasında yer alır. geçmişten bu yana farklı millerlere ve dinlere ev sahipliği yapmış bu şehirdeki pek çok yemek, milletler arasında yayılarak var olmuştur. Boyoz da bu yiyeceklerden biridir. Genellikle kahvaltıda, haşlanmış yumurta ile birlikte tüketilen bu hamur işi, sade olarak yapılır. Mayasız hamurdan yapılan bu yiyecek, son dönemde ıspanaklı ve peynirli olarak da satışa sürülmüştür.
  • Kumru: Bir tür sandviç olan kumru, özellikle Alsancak bölgesinde sık yapılır. Seyyar olarak satışa sunulan bu yiyecek, yemek yiyemediğiniz zamanlarda aperatif olarak tüketilebilir.
  • Bomba: ince bir hamur içerisinde çikolata ile pişirilerek üretilen bu lezzet, yoğun şeker ve kalori içerir.
  • Sütte balık: İzmir’in leziz ana yemekleri arasında yer alan sütlü balık, süt, yumurta ve kremada pişen balıktan oluşur. Bunun için genellikle levrek kullanılır.

İzmir’in Meşhur Köfteleri Nelerdir?

İzmir’de yaygın tüketilen köfteler şu şekildedir:

  • İzmir köfte: Kızartılarak yapılan bu köfte, patates ve biber ile servis edilir. Az suda fırında üstü kızartılarak pişirilen lezzet, misafir yemekleri arasında yer alır ve İzmir’in her yerinde yapılır.
  • Bergama Köftesi: Özel olarak Bergama’da yapılan bu köfte, piyaz ile birlikte tüketilir. Kaşarlı ya da sade olarak servis edilir.
  • Tire Köftesi: Özellikle İzmir’in Tire ilçesinde pişirilen bu köfte, alttaki ekmek yatağı ve domates sosu ile misafirlere sunulmaktadır.

Merak edilen Hatay gezi rehberini de inceleyebilirsiniz.

İzmir’de Nerede Ne Yenir?

İzmir’de yiyecekleri ile ünlü yerler şu şekildedir:

  • Şirince’nin şarabı: Üzüm şarabında bir marka halini alan Şirince ilçesi, her yıl bu sebeple binlerce turisti ağırlar.
  • Tire’nin otlu böreği: Tire’de sıklıkla misafirlere yapılan bu börek, içerisinde doğada yetişen otları ve peyniri bulundurur. Bazı yörelerde bu böreğin içine pırasa da konur.
  • Bergama’nın kuzu göbeği mantarı: Bergama’da yetişen bu mantardan, bölgede lezzetli tencere yemekleri yapılmaktadır.
  • Foça’nın yoğurtlu gopezi: Balık yoğurtla yenmez diyenlere bu lezzeti tatmalarını tavsiye ederiz. Bu yemek, kupa balığının yoğurtla buluşmasıyla pişirilmektedir.

İzmir’de Hediyelik Eşya Olarak Ne Alınır?

İzmir’den hediyelik alınacak yerler şu şekildedir:

  • Nazarköy’den nazar boncukları: izmir’in Kemalpaşa ilçesine bağlı Nazarköy, nazar boncuklarıyla ünlüdür. 1950’den bu yana nam salan köy, aynı zamanda diğer cam eşyaların da üretim merkezi haline gelmiştir.
  • Bergama’dan dokuma halı: Bergama ilçesinin en gelişmiş zanaatleri arasında yer alan dokumacılık, İzmir misafirlerine görsel bir şölen sunar. Buradaki tüm halı ve kilimler elde dokunur ve yılların emeğiyle tamamlanır.
Yorumlar (0)
5
parçalı bulutlu
Namaz Vakti 15 Ocak 2021
İmsak 06:50
Güneş 08:20
Öğle 13:18
İkindi 15:45
Akşam 18:07
Yatsı 19:32
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 17 35
2. Fenerbahçe 17 35
3. Galatasaray 17 33
4. Gaziantep FK 17 31
5. Alanyaspor 18 30
6. Hatayspor 17 28
7. Trabzonspor 17 26
8. Karagümrük 17 24
9. Antalyaspor 18 24
10. Konyaspor 17 22
11. Sivasspor 17 22
12. Başakşehir 17 22
13. Kasımpaşa 17 22
14. Malatyaspor 17 21
15. Rizespor 17 21
16. Göztepe 17 19
17. Gençlerbirliği 17 19
18. Kayserispor 17 16
19. Ankaragücü 17 15
20. Denizlispor 17 14
21. Erzurumspor 18 13
Takımlar O P
1. Giresunspor 17 35
2. İstanbulspor 17 34
3. Samsunspor 17 33
4. Altay 17 32
5. Adana Demirspor 17 31
6. Tuzlaspor 17 30
7. Ankara Keçiörengücü 17 28
8. Altınordu 17 28
9. Bursaspor 17 27
10. Bandırmaspor 17 24
11. Adanaspor 17 21
12. Ümraniye 17 20
13. Boluspor 17 19
14. Menemen Belediyespor 17 16
15. Balıkesirspor 17 16
16. Akhisar Bld.Spor 17 13
17. Ankaraspor 17 9
18. Eskişehirspor 17 3
Takımlar O P
1. M. United 17 36
2. Liverpool 17 33
3. Man City 16 32
4. Leicester City 17 32
5. Everton 17 32
6. Tottenham 17 30
7. Southampton 17 29
8. Aston Villa 15 26
9. Chelsea 17 26
10. West Ham 17 26
11. Arsenal 18 24
12. Leeds United 17 23
13. Crystal Palace 18 23
14. Wolverhampton 18 22
15. Newcastle 17 19
16. Burnley 16 16
17. Brighton 18 14
18. Fulham 16 12
19. West Bromwich 17 8
20. Sheffield United 18 5
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 16 41
2. Real Madrid 18 37
3. Barcelona 18 34
4. Villarreal 18 32
5. Real Sociedad 19 30
6. Sevilla 17 30
7. Granada 18 27
8. Celta de Vigo 18 23
9. Cádiz 18 23
10. Real Betis 18 23
11. Levante 17 21
12. Athletic Bilbao 18 21
13. Getafe 17 20
14. Valencia 18 19
15. Eibar 18 19
16. Deportivo Alaves 18 18
17. Real Valladolid 18 18
18. Elche 16 16
19. Osasuna 18 15
20. Huesca 18 12