Bursa’nın Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

Bursa’yı gezmeyi düşünüyorsanız, gidilmesi gereken yerleri, tadılması gereken lezzetleri sizler için derledik. Müzelerinden restoranlarına, Bursa hakkında her şeyi yazımızda bulabilirsiniz. Yüzlerce yıllık tarihi olan ve devletlere başkentlik yapmış bu şehri gezerken, Bursa lezzetlerini de tatmayı ihmal etmeyin.

Neyi Meşhur? 18.10.2020, 10:07
5609
Bursa’nın Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

Bursa’da meşhur olan yemekler, genel olarak et ağırlıklıdır. Özellikle Bursa iskenderi, bu konuda ön plana çıkmaktadır. Bunun yanında kestane şekeri de en bilinen tatlılar arasındadır. Bursa, aynı zamanda türbe ve müzeleri ile de turist akımına uğramaktadır. İpek böcekçiliğinin sıklıkla tercih edilen bir gelir kaynağı olduğu şehir, bu özelliği ile tekstil alanında da adından söz ettirmektedir.

Bursa’da Ne Yenir?

Bursa’nın meşhur yemekleri, şu şekilde sıralanabilir:

  • İskender kebabı: Uludağ eteklerinde yetişen kokulu bitkilerle beslenen koyunları etleri seçilerek yapılan bu yemek, Bursa’nın en ünlü yemeklerindendir. Yerdeki ateşe paralel olarak pişirilen kuzunun kesilmesinden sonra tabağa alınan yemek, çoğunlukla yoğurtla servis edilir. Kuzunun sinirlerinden ve kemiklerinden arındırılması gerekir. Pişen kuzu etinin uzun bıçakla yapraklara ayrılması ile hazırlanan yemek, 1867 yılından bu yana bölgede yapılmaktadır.
  • Tahinli pide: Özellikle sabah kahvaltılarında sıklıkla tercih edilen bir lezzettir. Sabahları fırınlardan sıcak olarak yapılarak müşterilere sunulur.
  • İnegöl köfte: Bursa’nın İnegöl ilçesinde sıklıkla yapılan ve buradan yayılan lezzet, 110 yıldır bölgede en sık tercih edilen akşam yemeklerindendir.
  • Kıymalı Cantık: Tatar kültürüne ait bu yemek, fındık lahmacuna benzetilmektedir. Bir tür çörek olan  bu yemek, kuşbaşı et veya kaşarla da yapılabilir.

Bursa’nın Meşhur Tatlıları Nelerdir?

Bursa’da yapılan meşhur tatlılar şu şekildedir:

  • Kestane şekeri: Tatlı olarak yemeklerden sonra tercih edilen bu lezzet, şerbetli bir tatlı türüdür. Kestane tadının yoğun olarak hissedildiği tatlı, 100 yılı aşkın süredir bölgede tercih edilir.
  • Bursa Lokumu: Cevizli lokum olarak da bilinen bu tat, Bursa ile özdeşmiş bir lezzettir.
  • Kemalpaşa Tatlısı: Şerbetli bir hamur tatlısı olan Kemalpaşa, un, irmik, tuzsuz peynir gibi malzemelerle hazırlanır.
  • Cendere Baklavası: Bir tür baklava olan bu tatlı, hamurunda yapılan küçük bir değişiklik nedeniyle bu adı almıştır. Bursa’nın Cendere ilçesinden yayılan lezzet, nadiren bulunur.

Balıkesir'in neyi meşhur? Yemek, hediyelik eşya hakkında bilgilerini inceleyebilirsiniz.

Bursa’da Gezilmesi Gereken Yerler Nerelerdir?

Bursa’nın görülmesi gereken yerleri şu şekildedir:

  • Heykel: Merkez’de bulunan Atatürk Anıtı ve çevresindeki müzeler, mutlaka gezilmelidir. 1927 yılında yapılan Atatürk heykeli, at üzerinde tasvir edilen Mustafa Kemal’i resmeder.
  • Çekirge: Bursa’nın en eski semtleri arasında yer alan bu ilçe, eski Beyoğlu havasını yansıtmaktadır. Bu bölgede döneminde meydanda gelen çekirge istilası, semtin bu adı almasına neden olmuştur. Ancak şu an bölge, hoş konakları ile dikkat çekmektedir.
  • Yıldırım: Uludağ eteklerine kurulan bir ilçe olması sebebiyle doğal bir görsel şölen sunmaktadır. İçerisinden Bursa- Ankara otoyolu geçen semt, turistlerin uğrak noktasıdır.

Bursa’dan Hediyelik Olarak Ne Alınır?

Bursa’dan alınabilecek hediyelikler, şu şekildedir:

  • Havlu: Bursa, havlu işlemeleri ile meşhurdur. Özellikle yaşlı kadınlar tarafından yapılan havlu desenleri, meydanda bulunan çarşıdan alınabilir. İşleme havluların tamamı el emeğidir. Aynı zamanda Bursa ipeğinden imal edilmiş özel havluları da çarşıda bulabilirsiniz.
  • Kestane şekeri: Hazır paketlenmiş olması sebebiyle taşıma konusunda sorun oluşturmayan yiyecek hediyelerinden biridir. Otogardan çarşıya, adım attığınız her yerde kestane şekeri satan bir dükkana denk gelebilirsiniz.
  • Bursa bıçağı: Bursa’da bıçakçılık işini dededen toruna yapan dükkanlar mevcuttur. Bursa’yı ziyaretinizde sevdiklerinize alabileceğiniz her çeşit bıçağı bu dükkanlarda bulabilirsiniz.

Yorumlar (0)
10
açık
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 37 81
2. Fenerbahçe 37 70
3. Konyaspor 37 67
4. Başakşehir 37 62
5. Alanyaspor 37 61
6. Beşiktaş 37 58
7. Antalyaspor 37 58
8. Karagümrük 37 57
9. Adana Demirspor 37 52
10. Sivasspor 37 51
11. Galatasaray 37 51
12. Kasımpaşa 37 50
13. Hatayspor 37 50
14. Kayserispor 37 47
15. Giresunspor 37 45
16. Gaziantep FK 37 43
17. Rizespor 37 36
18. Altay 37 34
19. Göztepe 37 28
20. Ö.K Yeni Malatya 37 20
Takımlar O P
1. Ankaragücü 35 67
2. Ümraniye 35 67
3. Bandırmaspor 35 61
4. İstanbulspor 35 59
5. Erzurumspor 35 58
6. Eyüpspor 35 54
7. Manisa Futbol Kulübü 36 49
8. Tuzlaspor 35 49
9. Samsunspor 35 48
10. Gençlerbirliği 35 48
11. Keçiörengücü 35 48
12. Boluspor 35 47
13. Denizlispor 35 46
14. Altınordu 35 45
15. Adanaspor 35 45
16. Bursaspor 35 41
17. Kocaelispor 35 41
18. Menemen Belediyespor 35 38
19. Balıkesirspor 35 12
Takımlar O P
1. M.City 37 90
2. Liverpool 37 89
3. Chelsea 37 71
4. Tottenham 37 68
5. Arsenal 37 66
6. M. United 37 58
7. West Ham United 37 56
8. Wolverhampton Wanderers 37 51
9. Leicester City 37 49
10. Brighton 37 48
11. Brentford 37 46
12. Newcastle 37 46
13. Crystal Palace 37 45
14. Aston Villa 37 45
15. Southampton 37 40
16. Everton 37 39
17. Burnley 37 35
18. Leeds United 37 35
19. Watford 37 23
20. Norwich City 37 22
Takımlar O P
1. Real Madrid 37 85
2. Barcelona 37 73
3. Atletico Madrid 37 68
4. Sevilla 37 67
5. Real Betis 37 64
6. Real Sociedad 37 62
7. Villarreal 37 56
8. Athletic Bilbao 37 55
9. Osasuna 37 47
10. Celta Vigo 37 46
11. Valencia 37 45
12. Rayo Vallecano 37 42
13. Espanyol 37 41
14. Getafe 37 39
15. Elche 37 39
16. Granada 37 37
17. Mallorca 37 36
18. Cadiz 37 36
19. Levante 37 32
20. Deportivo Alaves 37 31