Son Dakika

Bursa’nın Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

Bursa’yı gezmeyi düşünüyorsanız, gidilmesi gereken yerleri, tadılması gereken lezzetleri sizler için derledik. Müzelerinden restoranlarına, Bursa hakkında her şeyi yazımızda bulabilirsiniz. Yüzlerce yıllık tarihi olan ve devletlere başkentlik yapmış bu şehri gezerken, Bursa lezzetlerini de tatmayı ihmal etmeyin.

Neyi Meşhur? 18.10.2020, 10:07
7440
Bursa’nın Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

Bursa’da meşhur olan yemekler, genel olarak et ağırlıklıdır. Özellikle Bursa iskenderi, bu konuda ön plana çıkmaktadır. Bunun yanında kestane şekeri de en bilinen tatlılar arasındadır. Bursa, aynı zamanda türbe ve müzeleri ile de turist akımına uğramaktadır. İpek böcekçiliğinin sıklıkla tercih edilen bir gelir kaynağı olduğu şehir, bu özelliği ile tekstil alanında da adından söz ettirmektedir.

Bursa’da Ne Yenir?

Bursa’nın meşhur yemekleri, şu şekilde sıralanabilir:

  • İskender kebabı: Uludağ eteklerinde yetişen kokulu bitkilerle beslenen koyunları etleri seçilerek yapılan bu yemek, Bursa’nın en ünlü yemeklerindendir. Yerdeki ateşe paralel olarak pişirilen kuzunun kesilmesinden sonra tabağa alınan yemek, çoğunlukla yoğurtla servis edilir. Kuzunun sinirlerinden ve kemiklerinden arındırılması gerekir. Pişen kuzu etinin uzun bıçakla yapraklara ayrılması ile hazırlanan yemek, 1867 yılından bu yana bölgede yapılmaktadır.
  • Tahinli pide: Özellikle sabah kahvaltılarında sıklıkla tercih edilen bir lezzettir. Sabahları fırınlardan sıcak olarak yapılarak müşterilere sunulur.
  • İnegöl köfte: Bursa’nın İnegöl ilçesinde sıklıkla yapılan ve buradan yayılan lezzet, 110 yıldır bölgede en sık tercih edilen akşam yemeklerindendir.
  • Kıymalı Cantık: Tatar kültürüne ait bu yemek, fındık lahmacuna benzetilmektedir. Bir tür çörek olan  bu yemek, kuşbaşı et veya kaşarla da yapılabilir.

Bursa’nın Meşhur Tatlıları Nelerdir?

Bursa’da yapılan meşhur tatlılar şu şekildedir:

  • Kestane şekeri: Tatlı olarak yemeklerden sonra tercih edilen bu lezzet, şerbetli bir tatlı türüdür. Kestane tadının yoğun olarak hissedildiği tatlı, 100 yılı aşkın süredir bölgede tercih edilir.
  • Bursa Lokumu: Cevizli lokum olarak da bilinen bu tat, Bursa ile özdeşmiş bir lezzettir.
  • Kemalpaşa Tatlısı: Şerbetli bir hamur tatlısı olan Kemalpaşa, un, irmik, tuzsuz peynir gibi malzemelerle hazırlanır.
  • Cendere Baklavası: Bir tür baklava olan bu tatlı, hamurunda yapılan küçük bir değişiklik nedeniyle bu adı almıştır. Bursa’nın Cendere ilçesinden yayılan lezzet, nadiren bulunur.

Balıkesir'in neyi meşhur? Yemek, hediyelik eşya hakkında bilgilerini inceleyebilirsiniz.

Bursa’da Gezilmesi Gereken Yerler Nerelerdir?

Bursa’nın görülmesi gereken yerleri şu şekildedir:

  • Heykel: Merkez’de bulunan Atatürk Anıtı ve çevresindeki müzeler, mutlaka gezilmelidir. 1927 yılında yapılan Atatürk heykeli, at üzerinde tasvir edilen Mustafa Kemal’i resmeder.
  • Çekirge: Bursa’nın en eski semtleri arasında yer alan bu ilçe, eski Beyoğlu havasını yansıtmaktadır. Bu bölgede döneminde meydanda gelen çekirge istilası, semtin bu adı almasına neden olmuştur. Ancak şu an bölge, hoş konakları ile dikkat çekmektedir.
  • Yıldırım: Uludağ eteklerine kurulan bir ilçe olması sebebiyle doğal bir görsel şölen sunmaktadır. İçerisinden Bursa- Ankara otoyolu geçen semt, turistlerin uğrak noktasıdır.

Bursa’dan Hediyelik Olarak Ne Alınır?

Bursa’dan alınabilecek hediyelikler, şu şekildedir:

  • Havlu: Bursa, havlu işlemeleri ile meşhurdur. Özellikle yaşlı kadınlar tarafından yapılan havlu desenleri, meydanda bulunan çarşıdan alınabilir. İşleme havluların tamamı el emeğidir. Aynı zamanda Bursa ipeğinden imal edilmiş özel havluları da çarşıda bulabilirsiniz.
  • Kestane şekeri: Hazır paketlenmiş olması sebebiyle taşıma konusunda sorun oluşturmayan yiyecek hediyelerinden biridir. Otogardan çarşıya, adım attığınız her yerde kestane şekeri satan bir dükkana denk gelebilirsiniz.
  • Bursa bıçağı: Bursa’da bıçakçılık işini dededen toruna yapan dükkanlar mevcuttur. Bursa’yı ziyaretinizde sevdiklerinize alabileceğiniz her çeşit bıçağı bu dükkanlarda bulabilirsiniz.

Yorumlar (0)
15
açık
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 33 90
2. Fenerbahçe 33 86
3. Trabzonspor 33 55
4. Beşiktaş 33 51
5. Başakşehir 33 49
6. Rizespor 33 48
7. Kasımpasa 33 46
8. Antalyaspor 33 45
9. Alanyaspor 33 45
10. Sivasspor 33 45
11. A.Demirspor 33 41
12. Samsunspor 33 39
13. Ankaragücü 33 37
14. Kayserispor 33 37
15. Konyaspor 33 36
16. Gaziantep FK 33 34
17. Hatayspor 33 33
18. Karagümrük 33 33
19. Pendikspor 33 30
20. İstanbulspor 33 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 31 69
2. Göztepe 31 63
3. Ahlatçı Çorum FK 31 55
4. Sakaryaspor 31 54
5. Bodrumspor 31 52
6. Kocaelispor 31 52
7. Bandırmaspor 31 47
8. Boluspor 31 47
9. Gençlerbirliği 31 47
10. Erzurumspor 31 42
11. Ümraniye 31 37
12. Manisa FK 31 36
13. Keçiörengücü 31 36
14. Şanlıurfaspor 31 34
15. Tuzlaspor 31 33
16. Adanaspor 31 32
17. Altay 31 15
18. Giresunspor 31 7
Takımlar O P
1. Arsenal 34 77
2. Liverpool 34 74
3. M.City 32 73
4. Aston Villa 34 66
5. Tottenham 32 60
6. M. United 33 53
7. Newcastle 33 50
8. West Ham United 34 48
9. Chelsea 32 47
10. Bournemouth 34 45
11. Brighton 32 44
12. Wolves 34 43
13. Fulham 34 42
14. Crystal Palace 34 39
15. Brentford 34 35
16. Everton 34 33
17. Nottingham Forest 34 26
18. Luton Town 34 25
19. Burnley 34 23
20. Sheffield United 34 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 32 81
2. Barcelona 32 70
3. Girona 32 68
4. Atletico Madrid 32 61
5. Athletic Bilbao 32 58
6. Real Sociedad 32 51
7. Real Betis 32 48
8. Valencia 32 47
9. Villarreal 32 42
10. Getafe 32 40
11. Osasuna 32 39
12. Sevilla 32 37
13. Las Palmas 32 38
14. Deportivo Alaves 32 35
15. Rayo Vallecano 32 34
16. Mallorca 32 31
17. Celta Vigo 32 31
18. Cadiz 32 25
19. Granada 32 18
20. Almeria 32 14
Medyum - Medyumlar - Medyum Geylani