Bursa’nın Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

Bursa’yı gezmeyi düşünüyorsanız, gidilmesi gereken yerleri, tadılması gereken lezzetleri sizler için derledik. Müzelerinden restoranlarına, Bursa hakkında her şeyi yazımızda bulabilirsiniz. Yüzlerce yıllık tarihi olan ve devletlere başkentlik yapmış bu şehri gezerken, Bursa lezzetlerini de tatmayı ihmal etmeyin.

Neyi Meşhur? 18.10.2020, 10:07
7459
Bursa’nın Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

Bursa’da meşhur olan yemekler, genel olarak et ağırlıklıdır. Özellikle Bursa iskenderi, bu konuda ön plana çıkmaktadır. Bunun yanında kestane şekeri de en bilinen tatlılar arasındadır. Bursa, aynı zamanda türbe ve müzeleri ile de turist akımına uğramaktadır. İpek böcekçiliğinin sıklıkla tercih edilen bir gelir kaynağı olduğu şehir, bu özelliği ile tekstil alanında da adından söz ettirmektedir.

Bursa’da Ne Yenir?

Bursa’nın meşhur yemekleri, şu şekilde sıralanabilir:

  • İskender kebabı: Uludağ eteklerinde yetişen kokulu bitkilerle beslenen koyunları etleri seçilerek yapılan bu yemek, Bursa’nın en ünlü yemeklerindendir. Yerdeki ateşe paralel olarak pişirilen kuzunun kesilmesinden sonra tabağa alınan yemek, çoğunlukla yoğurtla servis edilir. Kuzunun sinirlerinden ve kemiklerinden arındırılması gerekir. Pişen kuzu etinin uzun bıçakla yapraklara ayrılması ile hazırlanan yemek, 1867 yılından bu yana bölgede yapılmaktadır.
  • Tahinli pide: Özellikle sabah kahvaltılarında sıklıkla tercih edilen bir lezzettir. Sabahları fırınlardan sıcak olarak yapılarak müşterilere sunulur.
  • İnegöl köfte: Bursa’nın İnegöl ilçesinde sıklıkla yapılan ve buradan yayılan lezzet, 110 yıldır bölgede en sık tercih edilen akşam yemeklerindendir.
  • Kıymalı Cantık: Tatar kültürüne ait bu yemek, fındık lahmacuna benzetilmektedir. Bir tür çörek olan  bu yemek, kuşbaşı et veya kaşarla da yapılabilir.

Bursa’nın Meşhur Tatlıları Nelerdir?

Bursa’da yapılan meşhur tatlılar şu şekildedir:

  • Kestane şekeri: Tatlı olarak yemeklerden sonra tercih edilen bu lezzet, şerbetli bir tatlı türüdür. Kestane tadının yoğun olarak hissedildiği tatlı, 100 yılı aşkın süredir bölgede tercih edilir.
  • Bursa Lokumu: Cevizli lokum olarak da bilinen bu tat, Bursa ile özdeşmiş bir lezzettir.
  • Kemalpaşa Tatlısı: Şerbetli bir hamur tatlısı olan Kemalpaşa, un, irmik, tuzsuz peynir gibi malzemelerle hazırlanır.
  • Cendere Baklavası: Bir tür baklava olan bu tatlı, hamurunda yapılan küçük bir değişiklik nedeniyle bu adı almıştır. Bursa’nın Cendere ilçesinden yayılan lezzet, nadiren bulunur.

Balıkesir'in neyi meşhur? Yemek, hediyelik eşya hakkında bilgilerini inceleyebilirsiniz.

Bursa’da Gezilmesi Gereken Yerler Nerelerdir?

Bursa’nın görülmesi gereken yerleri şu şekildedir:

  • Heykel: Merkez’de bulunan Atatürk Anıtı ve çevresindeki müzeler, mutlaka gezilmelidir. 1927 yılında yapılan Atatürk heykeli, at üzerinde tasvir edilen Mustafa Kemal’i resmeder.
  • Çekirge: Bursa’nın en eski semtleri arasında yer alan bu ilçe, eski Beyoğlu havasını yansıtmaktadır. Bu bölgede döneminde meydanda gelen çekirge istilası, semtin bu adı almasına neden olmuştur. Ancak şu an bölge, hoş konakları ile dikkat çekmektedir.
  • Yıldırım: Uludağ eteklerine kurulan bir ilçe olması sebebiyle doğal bir görsel şölen sunmaktadır. İçerisinden Bursa- Ankara otoyolu geçen semt, turistlerin uğrak noktasıdır.

Bursa’dan Hediyelik Olarak Ne Alınır?

Bursa’dan alınabilecek hediyelikler, şu şekildedir:

  • Havlu: Bursa, havlu işlemeleri ile meşhurdur. Özellikle yaşlı kadınlar tarafından yapılan havlu desenleri, meydanda bulunan çarşıdan alınabilir. İşleme havluların tamamı el emeğidir. Aynı zamanda Bursa ipeğinden imal edilmiş özel havluları da çarşıda bulabilirsiniz.
  • Kestane şekeri: Hazır paketlenmiş olması sebebiyle taşıma konusunda sorun oluşturmayan yiyecek hediyelerinden biridir. Otogardan çarşıya, adım attığınız her yerde kestane şekeri satan bir dükkana denk gelebilirsiniz.
  • Bursa bıçağı: Bursa’da bıçakçılık işini dededen toruna yapan dükkanlar mevcuttur. Bursa’yı ziyaretinizde sevdiklerinize alabileceğiniz her çeşit bıçağı bu dükkanlarda bulabilirsiniz.

Yorumlar (0)
15
açık
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 37 99
2. Fenerbahçe 37 96
3. Trabzonspor 37 64
4. Başakşehir 37 58
5. Beşiktaş 37 56
6. Kasımpasa 37 53
7. Alanyaspor 37 51
8. Sivasspor 37 51
9. Rizespor 37 50
10. Antalyaspor 37 48
11. A.Demirspor 37 44
12. Samsunspor 37 43
13. Kayserispor 37 42
14. Konyaspor 37 41
15. Gaziantep FK 37 41
16. Ankaragücü 37 40
17. Hatayspor 37 38
18. Karagümrük 37 37
19. Pendikspor 37 37
20. İstanbulspor 37 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 34 75
2. Göztepe 34 70
3. Sakaryaspor 34 60
4. Bodrumspor 34 57
5. Ahlatçı Çorum FK 34 56
6. Kocaelispor 34 55
7. Boluspor 34 53
8. Gençlerbirliği 34 51
9. Bandırmaspor 34 50
10. Erzurumspor 34 44
11. Ümraniye 34 43
12. Manisa FK 34 40
13. Keçiörengücü 34 40
14. Adanaspor 34 39
15. Şanlıurfaspor 34 38
16. Tuzlaspor 34 38
17. Altay 34 10
18. Giresunspor 34 7
Takımlar O P
1. M.City 38 91
2. Arsenal 38 89
3. Liverpool 38 82
4. Aston Villa 38 68
5. Tottenham 38 66
6. Chelsea 38 63
7. Newcastle 38 60
8. M. United 38 60
9. West Ham United 38 52
10. Crystal Palace 38 49
11. Brighton 38 48
12. Bournemouth 38 48
13. Fulham 38 47
14. Wolves 38 46
15. Everton 38 40
16. Brentford 38 39
17. Nottingham Forest 38 32
18. Luton Town 38 26
19. Burnley 38 24
20. Sheffield United 38 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 37 94
2. Barcelona 37 82
3. Girona 37 78
4. Atletico Madrid 37 73
5. Athletic Bilbao 37 65
6. Real Sociedad 37 60
7. Real Betis 37 56
8. Villarreal 37 52
9. Valencia 37 48
10. Deportivo Alaves 37 45
11. Osasuna 37 44
12. Getafe 37 43
13. Sevilla 37 41
14. Celta Vigo 37 40
15. Las Palmas 37 39
16. Rayo Vallecano 37 38
17. Mallorca 37 37
18. Cadiz 37 33
19. Granada 37 21
20. Almeria 37 18
Medyum - Medyumlar - Medyum Geylani