Bursa’nın Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

Bursa’yı gezmeyi düşünüyorsanız, gidilmesi gereken yerleri, tadılması gereken lezzetleri sizler için derledik. Müzelerinden restoranlarına, Bursa hakkında her şeyi yazımızda bulabilirsiniz. Yüzlerce yıllık tarihi olan ve devletlere başkentlik yapmış bu şehri gezerken, Bursa lezzetlerini de tatmayı ihmal etmeyin.

Neyi Meşhur? 18.10.2020, 10:07
244
Bursa’nın Neyi Meşhur? Yemek, Hediyelik Eşya, Yiyecek Önerileri

Bursa’da meşhur olan yemekler, genel olarak et ağırlıklıdır. Özellikle Bursa iskenderi, bu konuda ön plana çıkmaktadır. Bunun yanında kestane şekeri de en bilinen tatlılar arasındadır. Bursa, aynı zamanda türbe ve müzeleri ile de turist akımına uğramaktadır. İpek böcekçiliğinin sıklıkla tercih edilen bir gelir kaynağı olduğu şehir, bu özelliği ile tekstil alanında da adından söz ettirmektedir.

Bursa’da Ne Yenir?

Bursa’nın meşhur yemekleri, şu şekilde sıralanabilir:

  • İskender kebabı: Uludağ eteklerinde yetişen kokulu bitkilerle beslenen koyunları etleri seçilerek yapılan bu yemek, Bursa’nın en ünlü yemeklerindendir. Yerdeki ateşe paralel olarak pişirilen kuzunun kesilmesinden sonra tabağa alınan yemek, çoğunlukla yoğurtla servis edilir. Kuzunun sinirlerinden ve kemiklerinden arındırılması gerekir. Pişen kuzu etinin uzun bıçakla yapraklara ayrılması ile hazırlanan yemek, 1867 yılından bu yana bölgede yapılmaktadır.
  • Tahinli pide: Özellikle sabah kahvaltılarında sıklıkla tercih edilen bir lezzettir. Sabahları fırınlardan sıcak olarak yapılarak müşterilere sunulur.
  • İnegöl köfte: Bursa’nın İnegöl ilçesinde sıklıkla yapılan ve buradan yayılan lezzet, 110 yıldır bölgede en sık tercih edilen akşam yemeklerindendir.
  • Kıymalı Cantık: Tatar kültürüne ait bu yemek, fındık lahmacuna benzetilmektedir. Bir tür çörek olan  bu yemek, kuşbaşı et veya kaşarla da yapılabilir.

Bursa’nın Meşhur Tatlıları Nelerdir?

Bursa’da yapılan meşhur tatlılar şu şekildedir:

  • Kestane şekeri: Tatlı olarak yemeklerden sonra tercih edilen bu lezzet, şerbetli bir tatlı türüdür. Kestane tadının yoğun olarak hissedildiği tatlı, 100 yılı aşkın süredir bölgede tercih edilir.
  • Bursa Lokumu: Cevizli lokum olarak da bilinen bu tat, Bursa ile özdeşmiş bir lezzettir.
  • Kemalpaşa Tatlısı: Şerbetli bir hamur tatlısı olan Kemalpaşa, un, irmik, tuzsuz peynir gibi malzemelerle hazırlanır.
  • Cendere Baklavası: Bir tür baklava olan bu tatlı, hamurunda yapılan küçük bir değişiklik nedeniyle bu adı almıştır. Bursa’nın Cendere ilçesinden yayılan lezzet, nadiren bulunur.

Balıkesir'in neyi meşhur? Yemek, hediyelik eşya hakkında bilgilerini inceleyebilirsiniz.

Bursa’da Gezilmesi Gereken Yerler Nerelerdir?

Bursa’nın görülmesi gereken yerleri şu şekildedir:

  • Heykel: Merkez’de bulunan Atatürk Anıtı ve çevresindeki müzeler, mutlaka gezilmelidir. 1927 yılında yapılan Atatürk heykeli, at üzerinde tasvir edilen Mustafa Kemal’i resmeder.
  • Çekirge: Bursa’nın en eski semtleri arasında yer alan bu ilçe, eski Beyoğlu havasını yansıtmaktadır. Bu bölgede döneminde meydanda gelen çekirge istilası, semtin bu adı almasına neden olmuştur. Ancak şu an bölge, hoş konakları ile dikkat çekmektedir.
  • Yıldırım: Uludağ eteklerine kurulan bir ilçe olması sebebiyle doğal bir görsel şölen sunmaktadır. İçerisinden Bursa- Ankara otoyolu geçen semt, turistlerin uğrak noktasıdır.

Bursa’dan Hediyelik Olarak Ne Alınır?

Bursa’dan alınabilecek hediyelikler, şu şekildedir:

  • Havlu: Bursa, havlu işlemeleri ile meşhurdur. Özellikle yaşlı kadınlar tarafından yapılan havlu desenleri, meydanda bulunan çarşıdan alınabilir. İşleme havluların tamamı el emeğidir. Aynı zamanda Bursa ipeğinden imal edilmiş özel havluları da çarşıda bulabilirsiniz.
  • Kestane şekeri: Hazır paketlenmiş olması sebebiyle taşıma konusunda sorun oluşturmayan yiyecek hediyelerinden biridir. Otogardan çarşıya, adım attığınız her yerde kestane şekeri satan bir dükkana denk gelebilirsiniz.
  • Bursa bıçağı: Bursa’da bıçakçılık işini dededen toruna yapan dükkanlar mevcuttur. Bursa’yı ziyaretinizde sevdiklerinize alabileceğiniz her çeşit bıçağı bu dükkanlarda bulabilirsiniz.
Yorumlar (0)
18
az bulutlu
Namaz Vakti 22 Nisan 2021
İmsak 04:33
Güneş 06:08
Öğle 13:08
İkindi 16:54
Akşam 19:58
Yatsı 21:26
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 34 72
2. Fenerbahçe 34 69
3. Galatasaray 34 66
4. Trabzonspor 35 60
5. Hatayspor 34 53
6. Alanyaspor 34 52
7. Gaziantep FK 33 51
8. Sivasspor 34 51
9. Karagümrük 34 50
10. Göztepe 35 47
11. Rizespor 34 42
12. Antalyaspor 35 42
13. Konyaspor 34 41
14. Ankaragücü 34 38
15. Malatyaspor 34 37
16. Kasımpaşa 34 37
17. Kayserispor 34 35
18. Erzurumspor 35 34
19. Başakşehir 33 33
20. Gençlerbirliği 34 32
21. Denizlispor 34 27
Takımlar O P
1. Giresunspor 31 63
2. Adana Demirspor 31 61
3. Samsunspor 31 61
4. Altay 31 57
5. İstanbulspor 31 57
6. Altınordu 31 53
7. Ankara Keçiörengücü 31 49
8. Ümraniye 31 47
9. Tuzlaspor 31 47
10. Bursaspor 31 43
11. Bandırmaspor 31 39
12. Boluspor 31 38
13. Balıkesirspor 31 35
14. Adanaspor 31 34
15. Menemenspor 31 31
16. Akhisar Bld.Spor 31 26
17. Ankaraspor 31 23
18. Eskişehirspor 31 8
Takımlar O P
1. Man City 33 77
2. M. United 32 66
3. Leicester City 31 56
4. Chelsea 32 55
5. West Ham 32 55
6. Tottenham 33 53
7. Liverpool 32 53
8. Everton 31 49
9. Arsenal 32 46
10. Leeds United 32 46
11. Aston Villa 31 44
12. Wolverhampton 32 41
13. Crystal Palace 31 38
14. Southampton 32 36
15. Newcastle 32 35
16. Brighton 32 34
17. Burnley 32 33
18. Fulham 33 27
19. West Bromwich 31 24
20. Sheffield United 32 14
Takımlar O P
1. Real Madrid 32 70
2. Atletico Madrid 31 70
3. Sevilla 32 67
4. Barcelona 30 65
5. Real Betis 32 49
6. Villarreal 32 49
7. Real Sociedad 31 47
8. Osasuna 32 40
9. Granada 30 39
10. Athletic Bilbao 31 38
11. Celta de Vigo 31 38
12. Levante 32 38
13. Cádiz 32 36
14. Valencia 32 35
15. Getafe 31 31
16. Deportivo Alaves 32 30
17. Real Valladolid 31 28
18. Huesca 31 27
19. Elche 32 27
20. Eibar 31 23